Curry smetana piščanca
Za dve osebi, ki ju potrebujete (približno):
sestavine
- dva fileta piščančjih prsi,
- banana (lahko starejša ali bolj rjava),
- dve rezini ananasa (na koščke, seveda),
- steklenica pripravljene curry omake
- skodelica smetane (200-250 gr.),
- Riž in / ali testenine (najbolje Penne Rigate).
priprava
Olupite banano in ananas z mešalnikom ter dobro zmešajte s curry omako in smetano. Fileje piščančjih prsi postavite v ognjevarni kalup (po potrebi prepražite, a ni potrebno), prelijte z omako in pecite v pečici pri približno 180 stopinjah Celzija približno 30 minut.
Obstajajo riž ali testenine - ali oboje ...