Marelice brez jajca
čas
Čas priprave: 5 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 1 uro 15 min.
Za življenje rad jem kremšnite, sladke ali začinjene. Na žalost moj prijatelj ne more ravnati z jajcem, zato sem poiskal druge možnosti.
Po nasvetu znanca sem končno našel nekaj in tega ne bi rad odvzel:
sestavine
- 250 g moke
- 250 ml redko
- 250 ml mleka
- 1 strel nafte
- 4 čajne žličke sladkorja
- 1 zavojček vanilijevega sladkorja
- 1 ščepec soli
priprava
- Sestavine zmešamo v tekoče testo in pustimo, da dobro prehaja, tj. pustite približno 1 uro.
- Nato običajno pečemo na predhodno ogreti krep plošči - upoštevajte: resnično ne bodo porumenili.
- Ni presenečen nad tekočo konsistenco, sprva sem bil tudi skeptičen, vendar deluje dobro!
- Če želite jesti drobtine začinjene, npr. s sirom in zelišči izpustijo sladke sestavine in po možnosti zelišča ali podobno. zamenjati.
- Ali deluje v ponvi, še nisem poskusil. Toda ne bi vedel, kaj govori proti temu.
