Čokoladni muffini z malo sestavin

čas

Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 35 min.

Moji otroci imajo radi muffine, a jim pogosto primanjkuje sestavin itd., Zato smo naredili naslednje:

sestavine

  • 3 jajca
  • ca. 125 g sladkorja
  • malo soli
  • približno 100 g moke
  • ca. 125 g masla / margarine
  • 1 zavojček približno 200 g čokolade (grenko sladko, polnomastno mleko)

priprava

  1. Pečico segrejte na 200 stopinj, v pladenj za muffine razdelite skodelice za papir.
  2. Čokolado stopite v bain-marie, dobro zmešajte sol, sladkor in jajca, nato vmešajte moko, dodajte margarino stopljeni čokoladi, nato maso čokolade vmešajte v jajčno mešanico in nato položite v kalupe.
  3. Traja približno 10-15 minut. Vzemite ven in pustite, da se ohladi, končano!

Če želite, jih lahko še vedno okrasite (zgoraj zdrobljen, sladkor v prahu, glazure ali smetana).


Bilo je nekaj različnih muffinov, vendar sta oba dobra.

Tako nas pogosto pečejo z nekaj, a vedno prisotnimi sestavinami, muffini!

Zabavajte se z eksperimentiranjem!

Fit recept za beljakovinske muffine | Maj 2024