čokoladna torta
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 50 min.
Čokoladna torta: proizvodnja brez mešalnika.
sestavine
- 200 g moke tip 00 ali običajne 405
- 60 g kakava (približno 3 žlice)
- 180 g sladkorja (kdo ima rad slajšega vzame 200 g)
- 2 jajci
- 100 ml olja
- 200 - 230 ml mleka
- 1 kos sode bikarbone
- 1 žlica vanilijevega ekstrakta ali 1 žlica vanilijevega sladkorja
- Sladkor v prahu za prah
priprava
- V skledi z vilicami zmešajte jajca.
- Dodamo olje, mleko in vaniljev ekstrakt ali vaniljev sladkor. Vse skupaj zmešajte s kašo.
- Dodajte moko, sladkor, kakav in pecilni prašek ter pretlačite v homogeno testo. Mešalnika res ne potrebujete!
- Testo damo v namaščen in močen 24 cm spomladanski ponev in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 30-35 minut.
- Naredite vzorec palice!
