Piščanca, kuhana v martini & smetani - najhitrejši piščanec na svetu
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 45 min.
Najhitrejši piščanec na svetu:
sestavine
- 1 piščanec
- 2 velika paradižnika (kožice in narezane majhne) je možno tudi s paradižnikom v pločevinkah
- 0,5 L Martini 8 (od tod tudi ime: Martini Racing Team)
- 0,5 L kreme
- Timijan, rožmarin, majaron, sol, poper, paprika in česen
- koruznega škroba
priprava
- Piščanca razdelite na koščke, zdrobite s soljo, poprom in papriko, prepražite na maslu
- Dodamo martini in paradižnik
- Kuhajte pol ure
- Prilijemo smetano in dodamo preostale začimbe
- Vezati z koruznim škrobom
S solato in bagueto.
Dober apetit.
