Caipi snežene kepe
Tako se to počne
- Potrebujete biskvitno sadno dno, kupljeno ali doma pečeno (morda žrtev?)
- Nato zmešajte 80 ml belega ruma, soka 2 limetine in rjavega sladkorja po okusu.
- Sadno zemljo narežite na majhne kocke (1 cm) in biskvit dobro namočite. Odcedite odvečno tekočino (ali pijačo).
- Premažite 2 zavojčka stepene smetane s stabilizatorjem smetane.
- Zmešajte smetane in piškote in oblikujte kroglice, na primer v velikosti žogice za golf.
- Kroglice lahko razvaljamo v beli naribani čokoladni ali kokosovi kosmiči, damo v papirnate skodelice za muffine, nekaj časa ohladimo in postrežemo.
Vedno pride zelo dobro!
