Širok fižol z mesnimi konci

Mettenden (Aldi / Lidl itd.) Narežemo na koščke velikosti. Zelenjavno čebulo narežemo na kockice in zabelimo z maščobo, ne da bi v loncu dodali maščobo. Pomembno je, da se čebula ne obarva črno, zato je ne zažgite in da koščki klobase ne izgubijo rdečkaste barve. Po uspešnem sečenju se koščkom klobase in čebuli doda kozarec ali kositer s fižolom, vključno s tekočino. Dobro odcedimo in pustimo, da se fižol skuha. Medtem spet in spet mešajte.

Vzporedno kuhajte kuhani krompir. Ko je čas kuhanja, fižol zgostite z vezilom Mondamin omake za lahke omake, krompir položite na krožnike in obložite s fižolom. Dodatne začimbe niso potrebne, saj so metlice dovolj začinjene.

Ta jed je preprosta, srčna in odličnega okusa.

Pašta fažol na talijanski način - Fini Recepti | April 2024