Bananovi jabolčni krofi brez sladkorja
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 18 min.
Skupni čas priprave: 28 min.
Te slastne krofe iz banan in jabolk ne potrebujejo sladkorja!
sestavine
- 2 skodelici moke
- 1 kos pecilnega praška
- 3 banane
- 2 jajci
- 1/2 skodelice soka ali mleka
- 1/2 skodelice lipovega olja
- 1 jabolko
priprava
- Mojo moko s pecilnim praškom najprej zmešajte v skledi.
- Zdaj dodajte jajca in sok / mleko in olje. S pomočjo mešalnika zmešamo sestavine v gladko tekoče testo.
- Banane zmeljemo z mešalnikom in zmešamo pod testo.
- Izrežite jabolko, olupite in narežite obroče.
- Zdaj testo položite v okras ali vrečko za cevke.
- Najprej v testo za krof vlijemo malo testa, nato nanj položimo jabolčni obroč in nanj spet potresemo testo.
- Zdaj postavite krofni krof na mrežo v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj.
- Pečemo pri 180 stopinjah 15 - 20 minut.
