Pečeni fettuccini
sestavine:
500g mletega mesa
250g tagliatelle
Nariban sir
1 pločevinka paradižnika
paradižnikov pire
kečap
Solna paprika, paprika, timijan (ni nujno)
pekač
priprava:
Fry mleto meso. Medtem kuhajte tagliatelle v slani vodi. Na pripravljeno mleto meso se konzerva paradižnika, vključno s paradižnikovo omako, nagne. Začasno zmanjšajte velikost paradižnika. Začinite z malo kečapa. približno Za vezavo uporabite pol cevi paradižnikove paste.
Začimbe!
Nato izmenično v Aufflaufformu (začnite s tagliatelle, ustavite z omako). Nato čez njo naribajte nariban sir (kolikor želite). Nato v pečici pri približno 150 stopinjah, morda 30 minut.
Ko je sir dosegel želeno barvo, je pripravljen!
