Pečena jabolka iz kozarca
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 45 min.
Pečeno jabolko se v kozarcu peče zelo priročno in je zato nekaj časa takoj zaklenjeno in obstojno.
Danes so ga iz kozarca pekli s kremo. Ali jabolko nakapljate neposredno ali pa ga odložite na krožnik. Po peki je nekaj časa dobro zatesnjen in trpežen, ne ve pa, kako dolgo.
sestavine
- 4 majhna jabolka (naj se prilegajo v kozarec, zato preverite vnaprej)
- 40-50 g stopljenega masla
- 20 gramov sladkorja
- cimet
- po vaših željah matice z. Mandlji, lešniki in rozine
- malo jabolčnega soka
priprava
- Odrežite pokrov jabolka in odstranite osrednje jedro z jabolčnim rezalnikom ali nožem.
- Maslo dobro premešamo z vsemi sestavinami in dodamo cimet, vanj dobro napolnimo vsako jabolko in spet postavimo ločen jabolčni pokrov.
- Jabolko dajte v kozarec (prej ga ne mastite).
- Nad njo nagnite majhen kozarec kozarca jabolčnega soka in postavite vse kozarce (brez pokrovke) v pečico ter pečena jabolka pecite na 200 stopinj približno 30 minut.
Po peki robove kozarcev dobro očistite in privijte na pokrov, zdaj so nekaj časa trpežni. Jabolka imajo hladen in vroč okus.
