Malinove sanje - skoraj brez kalorij
sestavine
Osnovni recept:
- 250 g kvarke z nizko vsebnostjo maščob
- 1 -2 skodelice zamrznjenih malin
- Vaniljev sladkor ali sladkor po okusu (vzamem približno 4 -5 žlice) - lahko vzamete tudi sladilo
- 1 - 2 kapljici limoninega soka
- 4 - 6 žlic mleka
priprava
Enostavno, hitro, malo kalorij, vedno okusno:
Kvarka z mlekom, vaniljevim sladkorjem (vedno jemljem domače: popraži vaniljev strok, daj v kozarec, popraskan strok, po približno 4 dneh že imaš vaniljev sladkor.) Lahko se napolni, približno 10-krat
Vse dobro premešamo (odvisno od želene konsistence). Če je celotna zadeva še vedno preveč čvrsta, lahko dodate kanček mineralne vode.
Preizkusiti morate sami, kako vam je všeč! Kvarko večinoma pojem za zajtrk in nato dodaš laneno seme - potem ga naredim bolj tekočega (več mleka) kot takrat, ko ga naredim za sladico. Če pod njo vmešate želatino (2 vrečki suhe želatine) in mešanico napolnite v vzmetno obliko (hladno splaknjeno): odlična torta za dieto brez maščob.
