G. puding

Odlična sladica je moški puding. Skuhamo vanilijev puding in mešamo do hladnega (da preprečimo oblikovanju kože). Nato zložite v 1 zavitek stepene smetane (puding mora biti res hladen, da krema spet ne postane tekoča). Dodamo zdrobljen košček grenke čokolade in dodamo rum po okusu.

Vedno je bil ogromen pujski, ko sem čokolado nasekljal z nožem. Danes vzamem vrečko z zamrzovalnikom: čokolado očistim, vrečko zapečem, položim na lesene deske, brisačo nad njo in čokolado nasekam s kladivom. Deluje v redu brez nereda.

Puding Cokelat Vla Vanilla | Suka Suka Amel | April 2024