Pire krompir z zelenjavo

čas

Čas priprave: 20 min.

Če kuhate vsak dan, dobite nore ideje. In če vse skupaj še vedno okusi, je to pohod notranje gospodarske gospodinje.

Tako je enostavno, vzamete želeno količino krompirja in vse pripravite kot običajno. Zdaj se odločite za zelenjavo (korenje, pesa, brokoli ali karkoli drugega, kar vam je ljubše), jo očistite ali vzamete zamrznjeno zelenjavo, jo dodate sesekljanemu krompirju in skuhate vse.


Če je vse v redu, zgrabite rammer, seveda pa najprej odcedite vodo. Ne v umivalniku! To kuharsko vodo še vedno lahko dobro uporabimo za omako, saj ji pri tem zagotovo ostane še priloga.

Ročno mešalnik še vedno vzamem po razbijanju, potem je precej kašast. A vsi to počnejo tako, kot mu je všeč.

Dodajte začimbe in mleko po želji, dokler ne boste všeč pireja in ga ne okusite. Predvsem pa včasih "zelenjavni muffle" na porcijo vitaminov.

Stranske jedi lahko zdaj izberete glede na vaše razpoloženje.

KULinarični ZABOJČEK: Pečen sladki krompir nadevan z zelenjavo in solato | April 2024