Naredite si sladoledne vaflje sami
Torej, zdaj vam želim povedati, kako delam svoje sladoledne vaflje / gobico.
sestavine
- 500 g (250 g) sladkarij
- 750 ml (500 ml) vrele vode (za raztapljanje sladkarij) in
- 250 g (125 g) masla (enako čistem in raztopljenemu)
Zdaj morate počakati, da se vse malo ohladi.
- 500 g (250 g) moke in
- 2 (1) Vmešajte jajce
- Uporabil sem številke, zapisane v (oklepajih), ker je drugače zame preveč. Slike 1 + 2 prikazujejo vafeljne likalnike, ki so mi na voljo.
- Okroglo je železo iz rogljičkov.
- Pravokotne oblike, ima železo za zamenjavo v obliki dveh oblik.
Ja, ta recept tehtam na slikah 3-6.
Na sliki 4 si lahko ogledate, koliko je postalo, zdaj v hladilniku.
Zelo lepo bi bilo, če lahko traja 24 ur, ni pa nujno! Vsaj 2 uri!
(Lonec imam v hladilniku do 1 tedna, nič se ni zgodilo. Smo samo 2 osebi in ne jemo delcev vsak dan.)
Zdaj se pripravlja delovno mesto:
- Kot vidite, imam 4 pekače v obliki valov, (slika 8), ki jih rad uporabljam.
- Lahko vzamete tudi navadne keramične sklede, bodisi jih pustite, da zdrsnejo v piškotu ali po njem kot jaz.
- (Slika 9) Za krtačenje krožnikov uporabljam razjasnjeno maslo.
- (Slika 10) Ključi so premera 15 cm od ene gredi do druge.
priprava
- (Slika 11) Napolnite grelno ploščo in obkrožite z gladilko, kar dobro vidite.
- (Slika 12) bi moral že videti tako. Veselo malo rjavega, samo ne temno rjavega, morda mislite, da je zgorel.
- Na slikah 13 in 14 lahko vidite, kako to počnem.
- (1, da biskvit položim vanj in 2, ki ga preložim za kratek čas, da se vse strani dobro prilagodijo.)
- (Sliki 15 in 16), enako s rogljičkom, polaganjem bobna in pustite na kratko stati, potegnite, končano.
- (Slika 17) oba dela dobro vidite.
- (Slike 18–21) Te malenkosti so odlične za polnjenje s kremami in celo pudingi.
Oreščkov še nisem jemal, a zagotovo to vidite dovolj dobro?
O ja:
Če ne potrebujete posod za sladoled in / ali rogljičke, lahko nalijete malo več vode (približno 150-200 ml) in uporabite okroglo železo, potem bodo nežne in tudi luknjaste. Potem ga samo zvijemo in damo v kozarec s piškoti, nalepimo z zaprto škatlo ... 2 dni, še dlje, samo ne pri nas. ;)
Zaradi počitka zapustim čase.
