Sladica: kokosov orešček in ananas
Kvarkov kokosov ananas: okusna sladica!
sestavine
- 1 zrela banana
- malo limoninega soka
- 500 g kremen z nizko vsebnostjo maščob
- 1 pločevinka koščkov ananasa (majhna konzerva)
- 100 g kokosovih kosmičev
- 100 g smetane
priprava
- Banano zdrobite z vilicami in pomešajte z 2-3 žlice limoninega soka. Vmešajte kvas in vse skupaj pirejte z mešalnikom.
- Odcedite koščke ananasa, nabirajte sok. Vmešajte nekaj žlic soka pod skuto, da postane kremast.
- Za okras položite 3 žlice sesekljanega ananasa in 2 žlici kokosovih kosmičev. Pod kvarko zmešajte preostali ananas in kokosove kosmiče.
- Kremo stepemo, dokler se ne strdi in jo potegnemo pod kremen. Pustite približno 2 uri v hladilniku. Preden postrežemo, potresemo preostale koščke ananasa na kvarko in potresemo s kokosovimi kosmiči.
- Če želite, lahko jeste prepečenec, piškote ali maslene piškote. Ni nujno, skuta ima tako odličen okus!
