Torta brez jajca in brez moke

čas

Skupni čas priprave: 1 uro 10 min.

Torta brez jajca, brez moke - tudi za povišan holesterol:

1 del zdrob
1 del mleka
1 del sladkorja
1 del naribanih oreščkov (ali naribanih mandljev ali fine ovsene kaše ali mletih makovih semen)
Limonine olupke (po volji, ne maram jih)
1/2 kos sode bikarbone (nekoliko več ali manj, odvisno od velikosti porcij)

Vremo zdrob z mlekom 1 uro. Nato dobro premešamo s sladkorjem (limonino lupinico) in naribanimi oreščki (ali mandlji ali ovseno kašo ali makovo seme) in pecilnim praškom ter pečemo v namaščenem kalupu za torte ali pita za približno 170 ° C 45-60 minut.
300 ML sem uporabila kot "del" (ampak samo 200 ML sladkorja, ne maram tako sladkega), 1 zavitek pecilnega praška, mlete lešnike, 1 steklenička. Grenko mandljevo olje, uporabljeno in pečeno v 24er obliki - okusi so senzacionalno sočni! Tudi po 3-4 dneh samo super okusno!
Zahvaljujoč neobstoječim jajcem ali maslu, lahko tudi jaz kot žrtev holesterola (* schnüff *) uživam s čisto vestjo.
Lahko ga glazirate, ampak jaz sem odpuščala, meni je resnično dober okus.

Slika žal ni bila več mogoča zaradi čudnega krčenja torte ...