Jabolčne sanje z belo čokolado
čas
Skupni čas priprave: 20 min.
Jabolčne sanje z belo čokolado - sladica za 4-6 oseb - to sladico jemo toplo.
sestavine
- 1 srednje jabolko
- 100 g bele čokolade
- 100 g sladkorja
- 1 zavojček vanilijevega sladkorja
- 3 jajca
- 90 g masla (zelo mehko)
- 80 g moke
priprava
- Pečico segrejte na 200 stopinj.
- V topli vodni kopeli stopite čokolado.
- Jabolko olupite, odstranite jedro in ga narežite na zelo majhne koščke.
- Zdaj jajca, sladkor in vaniljev sladkor stepemo kremno.
- Rahlo ohlajeno čokolado previdno dvignite z jabolčnimi kockami, maslom in moko pod jajčno maso.
- Testo nalijemo v 4 toplotno odporne majhne kalupe in pečemo na srednjem pladnju 8 minut.
- To sladico postrežemo toplo s stepeno smetano ali sadno omako. Seveda lahko pustite tudi oboje.
namig
Testo napolnite le za dve tretjini. Izvlekel sem 6 porcij, ker je odvisno od velikosti kalupov.
