Špageti solata s šunko
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Obdobje počitka: 1 ura
Skupni čas priprave: 1 uro 20 min.
sestavine
- 200 g špageta
- 150 g TK perlerbija
- 300 g kuhane šunke
- 4 majhne koruznice
- 8 žlic majoneze ali - če vam majo ni všeč - kisle smetane
- 3 žlice kisle kumarice vode
- soli
- črni poper
priprava
Špagete skuhamo in narežemo na koščke velikosti. Seveda jih lahko pred kuhanjem razbijete. Perlerbsen v vroči soljeni vodi približno 5 minut dušite. Kuhano šunko narežemo na majhne koščke.
Vse ostale sestavine zmešajte skupaj, po okusu začinite in dodajte špagete, biserni grah in šunko. Zdaj vse skupaj močno mešamo in pustimo, da gre skozi in pustimo, da se ohladi približno 1 uro.
