Naredite si pomarančno-limonino-limonado sami
čas
Čas priprave: 20 min.
Počitek: 12 ur
Skupni čas priprave: 12 ur 20 minut
Zelo poceni recept z malo sestavin! Ta domača in okusna limonada je poleti zelo osvežujoča! Bodite prepričani, da poskusite!
2 leti se vzdržujem pijač, kot so kola, ledeni čaj, Fanta in Co, ker vsebujejo veliko preveč sladkorja. Ne kupujem ga več in sem se nanj precej dobro navadil. Lahko pa naredim ta sok / limonado.
sestavine
- 1 pomaranča
- 1 limona
- 1 čajna žlička citronske kisline
- približno 3 L vode (vzamem vodo iz pipe)
- 0,5 - 1 kozarec sladkorja (po okusu)
priprava
- En dan preden naredim sok, pomarančo in limono dam v zamrzovalnik. Tako preprečimo grenak okus limonine lupine in pomarančne lupine.
- Naslednji dan, ko začnem delati limonado, jo vzamem iz zamrzovalnika. Počakam približno 10-15 minut, potem ko ga vzamem iz zamrzovalnika in pomarančo in limono narežem na 4 dele.
- Nato ga dam robotu (vključno s skledami). Nato dam sladkor čez njo in zavrtim robot = ročni mešalnik s pritrditvijo drobilnika, tečem 1-2 minuti in jih zdrobim.
- To mešanico (sladkor-pomaranča-limona) napolnim v posodo s široko odprtino in dodam približno 3 litre vode, nato dodam citronsko kislino in počakam približno 5 minut, da dobi lepo rumeno barvo. Z dolgo leseno žlico nato mešam, da se citronska kislina in sladkor popolnoma raztopita.
- Nato vzemite čisto krpo in jo položite na drugo prazno posodo - tudi s široko odprtino - in previdno napolnite pripravljeno mešanico skozi to krpo v posodo / filter. Oblecite rokavice in močno pritiskajte na čisto krpo, dokler se v kozarcu ne izrazi vsa barva mešanice pomaranče / limone.
- Limonada, ki jo hranim v hladilniku. Je okusna in osvežilna.
Dober apetit (za končni rezultat glej fotografijo).
Še en nasvet:
Pomaranče, kupljene pozimi, postavite v zamrzovalnik, da poleti naredite sveže sode.
