Pomagajte pri vzhajanju kvasovk testa

Danes zjutraj sem po naključju nekaj odkril: imam že drugi zajtrk testo za svež kruh za drugi zajtrk v običajni skledi z dotikanim pokrovom. Ker prihrani čas, da hkrati počneta dve stvari, je električni aparat za kavo deloval.

Na žalost sem se motila in precej premišljeno postavila skledo z mešanim testo in zaprto pokrovko na vrh, tako da bi pokrov kavnega avtomata poskrbel za nekaj drugega.

30 minut kasneje, ko sem želel naliti svežo skodelico kave, sem ugotovil, da se je v tem času odsotnost volumna testa podvojila, tako da je delovalo zelo dobro. Verjetno me bo v prihodnosti za kvasno testo pogosteje povzročalo toplotno pihanje kavnega aparata. Živimo pod geslom: Brez kave nič ne deluje ...

You lick it you keep it - Lick | Maj 2024