Pena zelo udobno odrežite

Da bi se moja sveže prilepila, pihana piščančja jajca posušila, sem moral deliti zelo veliko ploščo iz pena (debeline 60 mm), da sem lahko dobro kos in jo odložil na stran.

Dve žlički gospodinjskega olja položite na vpojno papirnato kuhinjsko brisačo in potegnite običajen nož skozi to "mokro" površino: Povsem brez napora in brez nadaljnjih pregibov lahko nato s pomočjo običajnega namiznega noža prerežete ploščico iz pene, če je potrebno, s spodnjega območja drugič v nasprotni smeri - od spodaj navzgor - ponovno razrežite, če nož ob prvem poskusu ne pokrije celotne debeline.

Mimogrede: V podjetju Bauhaus sem lahko kupil že pripravljene plošče iz pene, ki so šele čakale, da jih spet uporabim.

The power of introverts | Susan Cain | Maj 2024