Preprosti zvitki pice

čas

Skupni čas priprave: 40 min.

Pizza zvitki - ustvarjeni iz nujnosti!

Ko sem pred nekaj tedni želel narediti nekaj malega Calzone, je testo postalo premehko v vročini opice in ni hotel biti kot jaz. Iz jeze sem zlomil testo in zmešal približno peščico testa s pol peščice prelivov (paradižnikova omaka približno 1,5 žlice) in razvaljal v okroglo žemljico.


Torej ne mešajte nadeva samo na sredino testa, ampak vse skupaj zmešajte, da npr. poglej tudi oljke ali šunko iz zvitka. Vso stvar postavite v pečico za 15 - 20 minut. Ali je okus viiiiiel boljši od dejansko načrtovanega Calzoneja in bo narejen namesto tega samo.

sestavine

Kar zadeva 1 kositarno pico:

  • 500 g moke
  • 1 pck suhega kvasa
  • 1 žlica olja
  • Sol, sladkor
  • voda
  • 1 pločevinka prenesenega paradižnika
  • Preliv (npr. Šunka, salama, olive ...)

Uživajte v obroku!

Gorenje in chef Bine Volčič - Zvitki iz listnatega testa s slanino | April 2024