strojeno coleslaw
Zelo preprost in okusen recept!
Vzemite:
1 majhno belo zelje
1 kositer mandarine
majoneza
Sok pomarančnih pomaranč
Sol, poper, curry
priprava:
Zelje narežite na tanke rezine (trakove, obroče, kakor želite, da jih imenujete), pomešajte z odcejenimi pomarančami mandarine.
Za omako zmešajte majo s sokom (ne preveč, sicer bo zbežal) in začinite s soljo, poprom in čistim curryjem (lahko je malo vroče, potegnite).
Vse premešamo in pustimo, da se nekaj minut namaka v hladilniku (priporočam približno 3-4 ure, potem je zelje postalo malo mehko, čez noč je tudi v redu).
Pred serviranjem vzamemo iz hladilnika, pustimo, da se malo segreje, spet okusimo in .... hmmm, yummy!
