Bučna lazanja brez testenin - brez glutena

čas

Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 40 min.
Skupni čas priprave: 1 uro.

Okusni bučni lazanji iz bučk brez glutena - primerno nizko ogljikohidrati.

sestavine

  • 500 g mletega mesa
  • 2 pločevinki sesekljanega paradižnika ali pice paradižnika z zelišči
  • čebula
  • 2 skodelici kremnega fička
  • 3 sveži paradižnik
  • začimbe
  • Nariban emmentaler
  • 2 bučki

priprava

  1. Na oljčnem olju prepražite čebulo.
  2. Dodamo mleto meso in pustimo, da se ocvrti.
  3. Začimba s soljo, poprom, provansalskimi zelišči, origanom, sladko papriko
  4. Dodamo konzerviran paradižnik in dušimo.
  5. Rezine bučke.
  6. Kreme fraiche zmešajte s 6 žlicami mleka in popra.
  7. Položite omako in rezine bučk v kalup.
  8. Na koncu dodajte še sveže narezane paradižnike.
  9. Nato krema fraiche in sir.
  10. Pri 180 stopinjah približno 40 minut v pečici.

Veganske 'mesne' kroglice v paradižnikovi omaki | Delishi | Februar 2024