Bučna lazanja brez testenin - brez glutena
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 40 min.
Skupni čas priprave: 1 uro.
Okusni bučni lazanji iz bučk brez glutena - primerno nizko ogljikohidrati.
sestavine
- 500 g mletega mesa
- 2 pločevinki sesekljanega paradižnika ali pice paradižnika z zelišči
- čebula
- 2 skodelici kremnega fička
- 3 sveži paradižnik
- začimbe
- Nariban emmentaler
- 2 bučki
priprava
- Na oljčnem olju prepražite čebulo.
- Dodamo mleto meso in pustimo, da se ocvrti.
- Začimba s soljo, poprom, provansalskimi zelišči, origanom, sladko papriko
- Dodamo konzerviran paradižnik in dušimo.
- Rezine bučke.
- Kreme fraiche zmešajte s 6 žlicami mleka in popra.
- Položite omako in rezine bučk v kalup.
- Na koncu dodajte še sveže narezane paradižnike.
- Nato krema fraiche in sir.
- Pri 180 stopinjah približno 40 minut v pečici.