Klini (krompirjevi klini) iz pečice
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 25 min.
Skupni čas priprave: 35 min.
Danes recept za okusne krompirjeve klini.
priprava
- 750 g krompirja z grobo gobo temeljito očistite, koža naj bo svetlo rjava.
- Krompir narežite na 6 do 8 stolpcev vsakega in položite v skledo.
- Dodamo 2 žlici olja, 1 čajno žličko soli, malo popra in dobro premešamo.
- Krompirjeve klini položimo na pekač in pečemo 25-30 minut pri 180 ° C.
Glede na to, kaj jih postrežemo, še vedno dajem zelišča na olje.
Za ribolov:
Peteršilj in koper.
Do svinjine:
Majaron ali kumina.
Za piščanca:
Paprika in curry.
Jagnjetina:
Rožmarin in timijan.
- S kapljico kisle smetane in zelišč jo lahko jeste tudi samostojno kot glavno jed.
info: Količina 750 g se natančno prilega plošči s štedilnikom.