orehov liker
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 5 min.
Skupni čas priprave: 35 min.
Izdelava orehovega likerja sami:
priprava
- Na dan svetega Janeza (1 teden ali kasneje) naberite 1 kg zelenih orehov. Očistite in prerežite na pol (nataknite rokavice). Damo v veliko stekleno posodo.
- Dodajte 4 cm cimetove palice, 4 nageljnove žbice, 1 organsko limonovo lupinico in 1 ščepec muškatnega oreščka z 1,5 litra claret, grappa ali žganja.
- Postavite na sončno mesto za 6 tednov. Vzemi matice in po možnosti ekspres. Odfiltrirajte izvleček.
- 600 g sladkorja na kratko skuhajte z 1 l vode. Ohladimo in premešamo.
- Napolnite steklenice in dobro zaprite. S časom postaja vse boljši in boljši.
Kupite zdaj 10 praznih stekleničk 200 ml majhne stekleničke OPI-HGK z ročajem iz plutovinastega pokrovčka 0,2 litra likerja? 19,88 ?