Vaniljev puding kot portengussersatz
Če je puding že narejen, tam ni nobene torte omake, vse trgovine tudi, ampak v hiši je kumarični prah, samo kuhano kremo skuhajte z vodo namesto mleka in jo posujte po sadju. Lahka nota vanilije ne moti, ravno nasprotno.
Internet čarovnica: Na temo prave vanilije bi tukaj rad na kratko komentiral: Seveda, v supermarketu je drago, diskontna trgovina (vsaj v Avstriji) ni na voljo!Toda v Nemčiji obstaja podjetje, ki prodaja resnično vaniljo po internetu. Ker vaniljev fižol ni ravno drag (naročil sem 400g do 30 evrov), izpade zelo dolgo! In stročnice vanilije po uporabi kostnice lahko fino zmeljemo s sladkorjem in imajo popoln vaniljev sladkor! Tako je cena več kot upravičena. Ne vem, ali lahko dam povezavo do podjetja tukaj, predvidevam, da ni tako, ampak "vanilija" je v imenu podjetja v njem!
Sam nasveta ne morem komentirati, tega še nisem preizkusil, ampak mislim, da je vredno poskusiti!
