Če je puding že narejen, tam ni nobene torte omake, vse trgovine tudi, ampak v hiši je kumarični prah, samo kuhano kremo skuhajte z vodo namesto mleka in jo posujte po sadju. Lahka nota vanilije ne...
Če ugotovite, da ima vino korbast okus in romantična večerja zaradi tega grozi, da bo počila, uporabite naslednji postopek: Vino prelijte v posodo ali stekleno posodo in dodajte dober kos oprijetega...
Zakaj pustite, da se maslo in magarina zmehčata? Ste jih pozabili pravočasno vzeti iz hladilnika! Predgrejte peč in jo znova izklopite. V ponev položimo maslo ali magarino in postavimo na vročo...
Kdo tega ne ve, je v božičnem času zelo nadležno, da bi mali vaniljev kipferl naredil kar ročno. Svetovi so hitrejši, če uporabljate strelno steklo. Če želite to narediti, razvaljajte kipferlovo...
Za številne pite spečete zemljo, ki jo je treba nato prepoloviti. Dolg nož? Ne, rez je zajamčen ne ravno. Z ostrim nožem majhen kos (približno 0,5 - 1 cm) samo strgajte dno okoli želenega območja,...
priprava Premažite 2 skodelici stepene smetane, 1 zavojček rajske kreme vanilije dr. Med. Dodamo Oetker in dobro premešamo. To je osnovni recept maslene kreme, ki ima tudi to prednost, da vsebuje...
Spodaj je nasvet moje babice, da sirač ne bi spet propadel, potem ko se je tako lepo "dvignil" v pečici. Lahko storite naslednje: Po polovici peke torto iz pečice vzamemo z nožem ali podobno. torto...
Zakaj uporabljati papir za peko samo na enem listu? Če želite položiti vzmetno ponev s papirjem za peko, preprosto izrežete kos, ki ustreza premeru oblike (+ 2 cm več), dno kalupa postavite pod papir...
Če se vam trik z znojem ne zdi ravno prijeten, je tu elegantna različica gastronomije: Ozko grlo mora biti toplejše od preostalega telesa plastenke. To konkretno pomeni, da z dlanjo pokrije vrat...
Kdor peče torte ali piškote, pozna težavo: kako brez večjega nereda in truda stopim kuvertoro in blokiram čokolado? Tu je moj nasvet: Tako porabite preostalo toploto iz pečice, da olajšate delo....