Poletna sveža rdeča drobtina tiramisu

100g žličke
250g maskarbone
300 g vanilijevega jogurta (ali naravnega jogurta)
100ml smetane
500g rdeče drobtine
1 bar bele čokolade

Gobice s prsti položite v kvadratni pekač. Zmešajte mascarpone in vanilijev jogurt. Smetano stepemo, dokler se ne strdi (dodamo 2 t stabilizatorja kreme) in jo damo pod mascarpone kremo. Na žlico razporedimo piškote in pustimo, da se ohladi približno 30 minut.

Po kremi razporedite rdeče drobljence. Čokolado naribajte in razporedite po rdeči zmleti. Čez noč hranite na hladnem.

Rdeča šminka | Februar 2024