Špageti solata z drobnjakom in česnovim oljem
500 g špageta
Češnjevo olje (domače ali na primer iz Kattusa)
1 velik kup drobnjaka
soli
poper
Špagete kuhamo (po želji pretlačimo), dokler niso čvrsti, pustimo, da se ohladijo. Nato mariniramo s česnovim oljem, solimo, popramo in dodamo nasekljan drobnjak.
Solato lahko po želji oplemenitite z zdrobljeno feto ali balkanskim sirom ali koktajlovim paradižnikom.
Sliši se povsem preprosto, a ima odličen okus in se odlično prilega na žaru, ustreza tudi vsakemu hladnemu bifeju.
