Snežne kepe - sladko pecivo
čas
Čas priprave: 30 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Snežne kepe - slastne sladice - ne le v božičnem času.
sestavine
- 2 lahka dunajska tla (dno piškotov za piškote)
- 2 skodelici smetane
- 1 skodelica eggnog
- 1 pločevinka ananasa
- kokos kosmiči
priprava
- Najprej na drobno zmečkamo obe podlagi za torto, stepemo smetano, dokler se ne strdi, in narežemo ananas precej majhno.
- Smetano, jajčni namaz in ananas dobro zmešajte z zdrobljenimi dni pite (vzela bom roke). Iz te mase nato z rokami oblikujte manjše snežne kroglice in jih nato valjajte v kokosovih kosmičih, dokler se popolnoma ne pokrijejo.
- Shranjujte v hladilniku, dokler ne postrežete. Super okusno, preprosto ne moreš nehati jesti.
- Recept lahko spremenite tudi z 2 temnimi dni, 2 skodelici smetane, 2 žlički kakava, 1 vialo kirša, 1 kozarcem senčilnih rezancev (majhen rez) in naribanim čokolado.
Odlična ideja za božič, a dobro ohlajena tudi poleti pesem.