Snežne kepe - sladko pecivo

čas

Čas priprave: 30 min.
Skupni čas priprave: 30 min.

Snežne kepe - slastne sladice - ne le v božičnem času.

sestavine

  • 2 lahka dunajska tla (dno piškotov za piškote)
  • 2 skodelici smetane
  • 1 skodelica eggnog
  • 1 pločevinka ananasa
  • kokos kosmiči

priprava

  1. Najprej na drobno zmečkamo obe podlagi za torto, stepemo smetano, dokler se ne strdi, in narežemo ananas precej majhno.
  2. Smetano, jajčni namaz in ananas dobro zmešajte z zdrobljenimi dni pite (vzela bom roke). Iz te mase nato z rokami oblikujte manjše snežne kroglice in jih nato valjajte v kokosovih kosmičih, dokler se popolnoma ne pokrijejo.
  3. Shranjujte v hladilniku, dokler ne postrežete. Super okusno, preprosto ne moreš nehati jesti.
  4. Recept lahko spremenite tudi z 2 temnimi dni, 2 skodelici smetane, 2 žlički kakava, 1 vialo kirša, 1 kozarcem senčilnih rezancev (majhen rez) in naribanim čokolado.

Odlična ideja za božič, a dobro ohlajena tudi poleti pesem.

Biskvit s sadjem | Februar 2024