Enostavni, okusni ingverjevi piškoti

čas

Čas priprave: 40 min.
Čas kuhanja ali peke: 25 min.
Skupni čas priprave: 1 uro 5 min.

Brez jajc, ampak okusno, nekdo je nekoč rekel - kdo je bil to? No, ti piškotki imajo pravzaprav okus brez jajca.

Potrebujete samo teh 4 ...

sestavine

  • 100 g masla
  • 50 g sladkorja v prahu
  • 225 g moke
  • 1 žlica sveže naribanega ingverja

priprava

  1. Zelo mehko, a ne tekoče maslo zmešamo s sladkorjem z leseno žlico, po kateri postopoma dodajamo moko. Dobro gnetite, to je zabavno!
  2. Na koncu vključimo ingver.
  3. Testo mora zdaj v hladilniku počivati ​​30 minut.
  4. Nato ga razvaljamo neposredno na pekač. Najboljše pod filmom, potem se nič ne zalepi v zvitek.
  5. S hrbtom noža zdaj opraskate velik kontrolni vzorec, nato testo pečete približno 25 minut pri 150 stopinjah.
  6. Po peki lahko zdaj testo razrežete na piškote neposredno vzdolž oznak noža. To najbolje deluje, dokler je vse še toplo.

Uživajte v obroku!

[KALČKOVI RECEPTI]: Praznična večerja - Bučna juha s cimetom, ingverjem, in pomarančo | Marec 2024