časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 1 ura 45 minut Počitek: 12 ur Skupni čas priprave: 14 ur sestavine 2 debeli nogi 1 matica lahko dodamo tudi dva prašičja ušesa ali poudarjene noge...
"Gsulzde" je v Franconiji priljubljena hladna specialiteta, ki je zelo priljubljena predvsem poleti. Sonce, hladno pivo in "Gsulzde Brodgeschscht" - francosko bratwurst - to je nebesa za Franke....
časČas priprave: 30 min. Čas kuhanja ali peke: 1 ura 30 minut Skupni čas priprave: 2 uri Recept za jetrno klobaso sestavine 750 g govejih jeter 2 čebuli 1 kg mletega mesa pomešano 2 rahlo nabrana...
Pred mnogimi leti, ko sem še bil zaklan, sem od prababice prejel te sestavine za turingsko klobaso. Količine so le za posamezne Wurstarten sestavine, ki dajo poseben okus turingijski klobasi. Danes...
časČas priprave: 5 min. Čas kuhanja ali peke: 15 min. Skupni čas priprave: 20 min. Danes je moja punca nenadoma prišla tik preden sem hotela kosilo, skoraj je bilo gotov in lačna, ker je potovala...
časČas priprave: 30 min. Čas kuhanja ali peke: 20 min. Skupni čas priprave: 50 min. Pri nas je ta ponev z mesom vedno zelo dobra. Od kod je prvotno prišel recept, ne vem. Vem od svoje mame. To je...
Recept za currywurst omako za približno 40 kariranih klobas sestavine omaka 1 kozarec sliv 1 liter kola 1 kozarec fine jabolčne omake 2 pločevinki prenesenega paradižnika 1 steklenica paradižnikovega...
