Črni puding ali črno klobaso, kot jo imenujejo tukaj v Črnem gozdu, narežemo na debele rezine, olupimo, povaljamo v moki in popečemo v ponvi z oljem. Lep hrustljav krompirček, moka preprečuje...
Imam nekaj nasvetov za o.g. Preberi temo in zdaj daj gorčico. Če želite pravilno ogreti belo klobaso, potrebujete žrtveno klobaso. Se pravi, belo klobaso segrejete, dokler ne poči. Vzemite ven...
Ne le recept, ampak tudi osnova za številne različice. Prava ideja je uporaba poceni jetrne klobase kot vezivo za veliko bolj "plemenit" izdelek. Količine so namerno izpustili. Odločen je okus in...
Kdo rad jesti pečeno meso (običajno je malo maščob, sestavine pa so jasne ...) je ugotovil, da je to običajno precej drago. Izdelava sama je zelo enostavna in poceni: Odvisno od želje po naročilu: ...
Danes je bil spet čas. Brezplačno, govorite taksisti Vikend. Ker sem spet imel čas, kaj narediti super. Ne za vsakogar, ampak za ljudi, ki imajo radi pravo, ročno izdelano, pogostitev. Žolca. Včasih...
Če morate iti hitro ali se vam ne zdi, da bi mesne kroglice delali iz mletega mesnega testa, lahko uporabite tudi grobe klobase (ki so začinjene). Nekaj mase preprosto potisnite ven, oblikujte...
Super okusno! Vzemite 1 paket majhnih klobas in jih razrežite na koščke ter jih ocvrite! Nato vzamete Maggi ali Knorr vrečko Currywurst in ste tam po Tütenanleitungu, da karirate klobase. Nato...
časČas priprave: 5 min. Čas kuhanja ali peke: 15 min. Skupni čas priprave: 20 min. Pečen mesni štruc za 4 osebe: sestavine 1 skodelica kisle smetane 1/2 skodelice smetane soli poper pizza začimbe...
Če želite svojemu bratu postreči sočno in še vedno hrustljavo, naredite naslednje: Sveže klobase prelijte z vrelo vodo in pustite 10 minut. Nato posušite s kuhinjskim papirjem, zavijte v nekaj...
časČas priprave: 30 min. Čas kuhanja ali peke: 20 min. Skupni čas priprave: 50 min. Tafelspitzsleze babice Elle je okusna s krompirjevimi klini iz pečice. Poleg tega obstajajo zeliščne omake s...