pesek vaflji
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Babice peščene vaflje - ne zmeljemo med zobmi.
Sestavine zadostujejo za približno 10 peščenih vafljev, odvisno od debeline testa, ki se konča v vafelnem likalniku. Ne jemljite preveč, sicer bo iztekla stran in to bi bilo preveč slabo!
sestavine
- 150 g masla, lahko tudi margarina
- 150 g sladkorja
- 3 jajca
- 1 čajna žlička cimeta
- 1 žlica ruma - če otroci jedo, vzamem O-sok
- 150 g moke
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- Olje za barvanje vafelnega železa
- Sladkor v prahu za prah
priprava
- Maslo stepemo z mešalnikom, dodamo sladkor in jajca, nato cimet in rum / sok.
- Pod moko vmešam pecilni prašek in nato postopoma presejem oboje, dodam penasto maslo.
- Z veliko žlico ali majhno lončnico položim testo na vafeljni likalnik in ga spečem do želenega rjavenja.
Končane vaflje sem postavila, da se ohladijo na rešetki za peko in jih okrasim s sladkorjem iz ledu.
Radi jemo tudi rdečo drobtino in smetano. Vafelj železo v testu in primerjava Preberite testno poročilo