Losos v zeliščnem plašču
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 40 min.
Danes vam predstavljam mojo zadnjo stvaritev: Losos v zeliščnem plašču! Ampak pojdi zdaj!
sestavine
- 1 dober kos fileja lososa
- Sol, poper
- 300 g zelišč (na primer peteršilj, drobnjak in podobno)
- aluminijasto folijo
- pekač
priprava
- Očistite losos, sol in poper
- Zelišča drobno nasekljamo
- Na pekač položimo aluminijasto folijo. (tako da je celoten list zaseden)
- Na pekač zložite vsa zelišča na plast
- Losos narišite na robu pekača
- Zdaj losos zavijte v aluminijasto folijo in zavijte kot bombon
- Pekač (s slanim lososom) na 100 stopinj. kuhamo približno pol ure
Zdaj je losos gotov in ga lahko razpakirate na krožnik in pojeste z užitkom.
Uživajte v obroku!
