Recept za hitro in okusno pecivo

čas

Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 25 min.
Obdobje počitka: 10 min.
Skupni čas priprave: 50 min.

Hitro pripravljeni in okusni zvitki.

sestavine

  • 1 kg moke
  • 1 žlica soli
  • 600 ml vode
  • 1 žlica medu
  • 1 kocka kvasa

priprava

  1. Zmešajte med s kvasom in dodajte vodo.
  2. Potresemo v sol in med mešanjem dodamo moko in dobro zgnetemo.
  3. Iz tega oblikujte majhne žemljice in jih položite na pekač, obložen s peki papirjem in po želji narežite z nožem.
  4. Rolne pustimo nekaj časa počivati ​​na krožniku in nato pečemo na 200 stopinj približno 25-30 minut.

Pred peko jih lahko po želji potresemo s sezamom, makovim semenom, bučnimi semeni itd.

Majhen nasvet od mene, majhna posoda, napolnjena z malo vode, ki jo postavim v pečico, se mi zdi, potem pa pojdite do žemljic še bolje.

ROŽIČEVO PECIVO Z AJDOVO KAŠO | Recepti | Marec 2024