Quark vaflji
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Tu je recept za vaflje, ki se mi osebno zdi zelo okusen.
sestavine
- 350 g moke
- 200 g sladkorja
- 250 g masla
- 250 g kvarke
- 6 jajc
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 1/2 kos pecilnega praška
priprava
- Maslo stepite do penastega masla, nato postopoma dodajte sladkor, vaniljev sladkor in jajca.
- Moko zmešamo s pecilnim praškom in zmešamo skupaj s kumino.
- Testo naj bo "debelo", le da ni tekoče. Če je pregosta, dodajte požirek mleka ali mineralne vode (po okusu).
- Običajno pečemo v vafelnem likalniku.
- Odličen je z maslom in sladkorjem v prahu.
Vafelj železo v testu in primerjava Preberite testno poročilo