Krompir za krompirjev gratin
Ko krompir naribam krompir, narezam krompir surov in jih nato skuham. Tako da mi ni treba čakati, da se krompir ohladi, dokler jih ne režem, in ne opečem prstov, če nimam potrpljenja, da čakam. In še ena prednost: krompir ne melje tako enostavno zaradi pritiska, ki ga morate uporabiti pri rezanju z rokami.
Ko so krompirjeve rezine kuhane, jih morate vse skupaj postaviti v posodo z enolončnico in dodati preostale sestavine, nato pa jih dati v pečico in ... končano!
