Nasveti krompirja

Preprost recept za vizualno prijeten krompirjev nadev!

Naredimo trden (!) Pire krompir. Maso napolnimo v vrečko za cev (če ni vrečke za cev, vzamemo vrečko za zamrzovanje in odrežemo majhen kotiček)

Na namaščen pekač vbrizgamo to krompirjevo maso, nato pa jo nežno namažemo z nekaj stopljenega masla in celotno stvar postavimo v pečico na približno 180/200 stopinj. Po približno 15 minutah naredimo krompirjeve prelive.

Uporabimo ga lahko kot prilogo ali postrežemo s kompotom. So tudi zelo dobri za zamrzovanje!

Kalčkovi nasveti: Hokaido buca in sladek krompir - dobri ogljikovi hidrati in vir betakarotena | April 2024