poprova meta sirup
čas
Skupni čas priprave: 15 min.
Na moji terasi so pobrali poprovo meto in skuhali sirup.
priprava
- Poprovo meto operemo in dobro pretresemo, nato pa v veliko skledo dodamo 2 skodelici listov poprove mete brez peclja in dodamo 250 g sladkornega sladkorja.
- 2 L vode zavremo z 2 kg sladkorja in dodamo v skledo poprove mete.
- Dodajte 40 g citronske kisline in mešajte znova in znova, dokler se sladkorni bonboni ne raztopijo.
- Nato pustite, da se vleče 24-36 ur.
- Odcedimo, zavremo in napolnimo vroče.
Poleti ima odličen okus v mešanici 1: 20 (50 ml sirupa + 1 L mineralne vode).
