Čokoladna torta iz poprove mete
Tu je moj recept za res okusno čokoladno torto iz poprove mete. V vsakem primeru bo uspelo in je občutljivo in puhasto.
sestavine:
175g margarine
4 jajca
400 g moke
250 g sladkorja
5 žlici Kaba ali pitje kakava v prahu
1 P. pecilni prašek
150ml mleka
1 rum aroma
150 g čokoladnega čipsa poprove mete ali poceni različica, npr. na peni. Najbolje zamrznite pred in nato mleto. Ne drži se tako.
drobtine
Pečico segrejte na 160 ° C s kroženjem zraka, zgornjo in spodnjo toploto 175 ° C.
Obložite obroč za torto ali kalup za gugelhupf in ga dobro posujte s pšenično moko.
Mešajte sladkor, jajca in margarino, dokler testo ni rahlo in kremasto. Dodamo moko, kakav v prahu, pecilni prašek, mleko in rum ter dobro premešamo še 5 minut.
Na koncu vmešamo še nasekljan čokoladni čips. Testo pečemo v pekaču in pečemo približno 50 minut.
Nato vzamemo iz pečice in pustimo v kalupu deset minut. Nato strmoglavi rjo.
Če imate kuverturo, jih stopite in stopite preostale kosmiče poprove mete, ki jih običajno pustimo v zavitku. Z njim namažite še vedno toplo torto. Hhhmmmm, zelo okusno.
