Testeninska solata za Lazy - okusna za peko na žaru
za 2-4 osebe
Sestavine:
1 1/2 zavojčka mesne solate (po možnosti tudi 2 zavojčka) (ALDI)
250 g špagete vilic (ali drugih majhnih rezancev)
4-5 trdo kuhanih jajc
8-10 piškotov iz kozarca (odvisno od velikosti)
10 žlic kumaric
1 majhna konzerva graha
1 majhna konzerva mandarin
Poper / sol / maggi
PRIPRAVA:
Rezance ne kuhajte preveč mehke, da so še vedno čvrste in jih nato dušite s hladno vodo. Kuhajte 4 jajca trdo in pustite, da se ohladijo.
Jajca in olupke nasekljajte (po možnosti v majhnih kockah).
V skledi zmešajte mesno solato z 10 žlicami pivskega ostrižka in začinite s poprom.
Ohlajene testenine, jajca, korbončke, grah in mandarine v pločevinkah (sok iz mandarin) zmešajte z mesno solato v skledi in po okusu začinite.
Dodajte 4 kapljice Maggi in ponovno dobro premešajte. Morebiti celo soljenje ali poper.
Postavite solato v hladilnik in jo pustite strmo 2 uri (dobro premešajte vmes)!
Sestavljeno!
DOBRO APPETIT
