Testeninska solata za 4-6 oseb
čas
Skupni čas priprave: 30 min.
Za to dobro okusno testeninsko solato je truda zelo malo in jo lahko uživate kot glavni obrok brez stranskih jedi.
Potrebujete:
- 500 g špageta
- 500 g mesne klobase
- 1 velik kozarec majoneze
- 1 velika konzerva graha
- 1 velika škatla korenja (na kocke)
- malo soli in popra za začinjanje
- in seveda veliko posodo za serviranje
priprava
- Špagete razbijemo na štiri kose in jih v slani vodi kuhamo približno 10 minut. Če v vodo dodate nekaj margarine, ne zavre.
- Medtem mesno klobaso narežemo na kocke, približno velikosti korenja korenja.
- Ko so špageti pripravljeni, jih položite v colander in pustite, da se dobro odcedijo in ohladijo, da se majoneza ne strdi.
- Zdaj v veliko skledo dodajte majonezo, špagete in mesno klobaso, dodajte poper in sol po okusu ter dobro premešajte.
- Grah in korenje damo tudi v sito in te dobro odcedimo, sicer se majoneza ne drži.
- Na koncu se grah in korenje previdno zmešata, da se ne stisneta, naredita.
Solata je najboljši po okusu, če jo pustimo nekaj ur ali naslednji dan.
Če želite, lahko postrežete mesne kroglice ali pa solato uporabite kot prilogo k hrani na žaru.
