Testeninska testenina hitra, enostavna in okusna

čas

Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 50 min.

Testeninska testenina (hitro, enostavno, okusno!)

sestavine

  • 1 jed z enolončnico
  • približno 400 g tagliatelle (vedno so zvita v gnezda ... če ste zdrobili, imate "kratke" tagliatelle: na voljo so v kratkem času za nakup, ampak ne vem, kako vroče je)
  • 2 jajci
  • 1 Gouda za rešetke (ne v rezinah!)
  • 1/2 skodelice smetane
  • 1 pločevina olupljenega paradižnika
  • 3 rezine kuhane šunke (to krožno stisnjeno)
  • 1 pest drobtin
  • maslo

priprava

  1. Skuhajte rezance po navodilih
  2. Sčasoma v skledi premagajte jajca, stepite s stepeno smetano
  3. Odprite pločevinko paradižnika, paradižnik dobro odcedite in položite na krožnik
  4. Omako dodajte smetano-jajčni zmesi
  5. Olupite šunko. Ko je čas, zdrobite sir. Testenine odcedite (če je potrebno, nato zdrobite sir: P)
  6. Zdaj razporedite približno 2/3 testenin v krožniku
  7. Naberite paradižnik in ga dajte čez, tako kot koščki šunke.
  8. Zdaj dodamo smetano-jajčno-paradižnikovo mešanico
  9. Zdaj razporedite preostale testenine po njej
  10. Nad njim nariban sir
  11. Nato po njih potresemo drobtine in jih potresemo z malo maslenih kosmičev
  12. 30 minut pri 200 ° C v pečici

PS: Prvič, ko bi se moral pozanimati med vložkom, je če je na vrhu preveč hrustljav ... v sili pokrijemo z aluminijasto folijo!

O ja ... za drugo polovico skodelice kreme ... glej Tortellini alla Panna * g *

Hitro, preprosto, zdravo in okusno vedno paše. | Marec 2024