Čebula v kumarovi juhi
Potrebujete:
1 kozarec z decokcijo kumaric, kumare predhodno hranimo
4-5 čebule,
5 žlic olja,
malo soli, popra in sladkorja.
Čebulo olupite in jih ročno ali s rezino narežite na drobne obroče, obroči se združijo z oljem in začimbami v kozarcu za kumare. Odvijte in močno stresite.
Celotno zadevo pustite v hladilniku 3 dni.
Okusen je s kruhom s klobaso in ribami. Čebula v pivu izgubi ostrino, tako da otroci radi jedo.
V hladilniku zdrži približno 2 tedna, če ga že dolgo ne jeste :-)
