Pri improvizaciji mi je uspelo grozljivo omako…. Količine za en velik ali dva majhna dela: Najprej pražite peščico nasekljanih oreščkov ali jedrc, zdrobljenih v možnarju v olju. Vzela sem nekaj...
Odtehtamo 400 g očiščenega brokolija 200 g gorgonzole picante 2 žlici olivnega olja 100 ml mleka ali 200 g smetane (za različico kreme) 3 čili paprike ali Sambal Oelek ali začimba čilija Sol in poper...
Potrebujete: rezanci čebula česen olje sladkorja paradižnikov pire balzamični kis paradižnik paprika bučke stock cube poper origano Kuhajte tagliatelle v slani vodi po navodilih. Na drobno...
časČas priprave: 10 min. Čas kuhanja ali peke: 10 min. Skupni čas priprave: 20 min. sestavine 4-5 velikih paradižnikov 3-5 česnskih prstov (bolj ali manj gre tudi) 1 -2 skodelice smetanega fiche 2...
Paradižnikova omaka v dobrem italijanskem okusu je nekako še vedno drugačna, kot ljubeče pripravljena paradižnikova omaka iz svežih sestavin doma. Najprej seveda zrel, sladek paradižnik, ki ga...
Vzemite: sestavine 500 g špagetov (ali najljubša sorta rezancev po vaši izbiri) kozarec / ali 250 - 500g svežih gob 3 - 4 avtomatski paradižnik nekoliko hrustljava (največ 1 nožni prst) majhna...
4 osebe: 600 g listne špinače, 2 čebuli, 2 iglavci, 400 g talijatele, sol, beli poper, 4-6 žlic olja, 2 žlici pinjole, 2 žlički posušenih, italijanskih zelišč, 75-100 gramov feta sira, morda bazilika...
časSkupni čas priprave: 30 min. Če preberem tako, ki ga mnogi imenujejo paradižnikova omaka, se bodo nohti pojavili. "Prava" paradižnikova omaka je povsem preprosta: sestavine oljčno olje 1...
časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 3 ure Skupni čas priprave: 3 ure 20 minut Me je naučila mojo sicilijansko taščo: sestavine 1 čebula, česen Olupljen paradižnik (1 kg za 4 osebe)...
Včeraj bi morali biti rezanci z bolonjsko omako, ker moja hči (vegetarijanka) ni hotela jesti. Potem pa je nepričakovano prišla na večerjo in jaz sem imela malo težav, saj je omaka pravkar končana z...
