Mini mesne kroglice iz Heißluftfritteuse

čas

Čas priprave: 5 min.
Čas kuhanja ali peke: 12 min.
Skupni čas priprave: 17 min.

Če imate cvrtnik za vroč zrak, ga ne smete uporabljati samo za pripravo krompirčka. Predpogoj za pripravo teh mini kroglic je vgrajen žar / grelni element. Če ne veste točno, poglejte v napravo.

Tu je moj recept za mini mesne kroglice:


sestavine

  • 350 g mletega mesa
  • 1 čebula (majhna kockica)
  • 1-2 žlici drobtin
  • 2 žlici gorčice
  • 1 jajce
  • 1 žlica kvarke
  • 1-2 čajna žlička paprike se je povečala ostro
  • Sol / poper
  • 1 žlica paradižnikovega kečapa
  • Dodamo zelišča ali nariban korenček, po okusu narežemo papriko

priprava

  1. Vse sestavine dajte v skledo in dobro premešajte.
  2. Z mokrimi rokami oblikujte majhne mesne kroglice.
  3. Segrejte cvrtnik z vročim zrakom na 200 stopinj (približno 2 minuti).
  4. Mesne kroglice položite v košaro za cvrtje, kot je prikazano na sliki 2. Ne prekrivajte se!
  5. Pustite, da kuha na 200 stopinj 7 minut.
  6. Mesne kroglice obrnite in jih postavite v cvrtnik za nadaljnjih 5 minut.
  7. 7. Končano ;-) Glej sliko 4

Prednost je:

Prihraniš maščobo (glej sliko 5), ker to dobiš. Brez maščobe, brez vonja.

Upoštevajte, da se časi lahko razlikujejo. To je odvisno od velikosti, debeline mesnih kroglic in morda proizvajalcev naprav.

Količina v receptu se nanaša na mojo količino polnjenja in prostor v HLF.

Zabavajte se ob poskusu :-) Kupite zdaj Cvrtnik za vroči zrak Tristar / Crispy Fryer XL z nastavljivim termostatom in timerjem | brez olja - enostavno? Cvrtnik za vroči zrak Tristar / Crispy Fryer XL z nastavljivim termostatom in timerjem | brez olja - enostavno? 49,99 ?

Ko je mleto meso enako mesne kroglice | April 2024