Mesne kroglice v nizozemščini
Včasih želite mesne kroglice narediti drugačne. Potem bom to storil, kot v svoji domovini:
Pripravite mesne kroglice, kot običajno, surove. Oblikujte z roko, nato zavite s slanino ali pusto slanino in nato ocvrtite kot običajno.
Seveda lahko ovijete tudi s šunko (surovo ali kuhano), druga varianta pa je: ovijte s tanko telečjo ali svinjsko rezino.
Turška različica je valjana v moki. Vse je okusno, daje tudi lepo omako. Samo poskusi.
