Mascarpone jagodna sladica
čas
Čas priprave: 20 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Ta jagodna sladica iz mascarponeja ima okus skoraj kot špageti sladoled!
sestavine
- 500 g kremen z nizko vsebnostjo maščob
- 500 g mascarponeja
- 100 g sladkorja v prahu
- 2 vrečki vanilijevega sladkorja
- 2 žlici limoninega soka
- 2 1/2 skodelice smetane
- 750 g svežih ali zamrznjenih jagod
- bela kuverta po volji
priprava
- Krema skoraj trdi spanec.
- Mešajte kremen, mascarpone, limonin sok, sladkor v prahu in vaniljev sladkor do gladkega. Previdno zložite v kremo.
- Očistite jagode in pire. Glede na to, kako sladke so jagode, lahko dodate malo sladkorja v prahu.
- V plitvo skledo nalijemo mascarpone kremo in po njej razporedimo jagodni pire.
- Narezan beli kuverturo in razporedimo po jagodnem pireju.
- Za samopostrežni del lahko celotno lepoto tudi položite v majhne kozarce in okrasite z majhnimi listi meta.
Slastni in osvežujoči ...